INGREDIENTI
- PETTO DI POLLO A FETTE (potete anche comprare il petto di pollo intero e tagliarlo a pezzetti)
- ARANCIA
- SALE E PEPE
Quando il petto di pollo è ben cotto, cioè quando non è più rosa ma completamente bianco, aggiungete il succo di un'arancia e lasciate sfumare per 1 minuto a fuoco basso. Pronto!
Il sapore dolce e intenso dell'arancia si sposa benissimo con il pollo. Se non amate particolarmente il succo d'arancia, o non ne avete, usate mezzo limone. Io in questo caso accompagno il pollo con il purè istantaneo del Fuori Sede.
Baci, Lella
Lo provo appena possibile, mi intriga molto!
RispondiEliminaGrazie! La ricetta è molto spartana ma ottima! Puoi anche aggiungere la scorza grattugiata se ami particolarmente l'arancia. A presto :)
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